La Apreciación del Vino

El vino va mucho más allá de una descripción organoléptica. Es cultura, identidad, tradición, historia, costumbres. Con su impronta de 21 años de experiencia en la industria, el periodista y sommelier Mariano Fresco nos invita a apreciar responsablemente el vino, desde una terminología muy atinada.

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El objetivo de este curso es aprender, de un modo lúdico, ameno y dinámico, los conceptos principales a la hora de hablar de vino. Desde un vocabulario directo y sin complejidades, la meta es adquirir conocimientos imprescindibles para expresarse con seguridad y confianza.
Orientado para
  • radio_button_checked Es un curso pensado para todos aquellos que quieran describir correctamente un vino, sugerir maridajes y conocer herramientas de servicio y conservación.
Requerimientos
  • indeterminate_check_box No se requiere ningún conocimiento o formación previa.
Temario del curso

La cultura del vino

ABC de la cata de vinos

El vino va mucho más allá de una descripción organoléptica. Es cultura, identidad, tradición, historia, costumbres. Con su impronta de 21 años de experiencia en la industria, el periodista y sommelier Mariano Fresco nos invita a apreciar responsablemente el vino, desde una terminología muy atinada.
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La Apreciación del Vino
El vino va mucho más allá de una descripción organoléptica. Es cultura, identidad, tradición, historia, costumbres. Con su impronta de 21 años de experiencia en la industria, el periodista y sommelier Mariano Fresco nos invita a apreciar responsablemente el vino, desde una terminología muy atinada.
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